1:几样食材准备好囉！

2:好菇道鸿喜菇切除蒂头…再对切ㄧ半

3:热锅适量油爆香培根丁，续放入洋葱拌炒出香气，洋葱炒过小孩较能接受喔！

4:鸿喜菇放入…火候转大些，将鸿喜菇拌炒至熟透，起锅前少许盐巴、黑胡椒粒调味…取出备用

5:吐司按压擀扁

6:舖上炒好的馅料、焗烤乳酪丝

7:将吐司对折…取个马克杯切割成半圆型

8:要让吐司二面都酥可直接放入小烤箱烤网上烘烤，馅料都是熟的，烤一下成金黄色即可

9:趁热食用…表皮酥酥…内馅咕溜菇菇…加上爆满起司…好吃哟！

10:亦可做成吐司披萨，吐司抹上蕃茄酱…直接将炒好的馅料、乳酪丝舖在吐司上，即成吐司披萨囉！

11:元宝菇溜起司盒完成囉！