酸菜金针花肉片
材料
做法
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1:金针花的花蕊先拔除后泡水洗净，猪五花已经切片好了，小份量挺方便。
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2:川烫金针花，稍微捡一下方向，摆盘就容易多了。
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3:猪肉片也可以选择直接川烫，但是我比较想煎出油脂香气。
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4:摆好，加入酸菜和青葱即可唷，新鲜的金针花很甜猪肉片好香!
