杏仁巧克力饼干
材料
做法
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1:将可可粉和面粉过筛放在同一个锅子里。将奶油半融化,加入白糖,打到变乳白色。将蛋打进奶油和糖里,打匀。将杏仁粉过筛加进奶油那锅,打匀。最后加入面粉和可可粉打均匀。
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2:将面团放入塑胶袋里,铺平,放入冷冻冰,硬了之后,压模,以上火180度/下火160度烤20分钟,冷却一下,饼干会变硬,就可以吃囉