低糖无奶布朗尼
材料
做法
-
1:核桃放入食物调理机中打碎(打到松松的就可以了, 过久油脂会释出, 会有点结块),
-
2:再放入水, 椰子丝跟奇亚籽(你可以选择先磨粉, 只是如果可以不磨可以保留一些口感), 可可粉, 咖啡粉/肉桂粉, 盐巴跟香草精, 搅打至成材料成结块
-
3:打好稍为搅拌一下
-
4:最后加入甜菊10滴, 依照个人喜好调整用量
-
5:在模型/器皿中放入烘焙纸, 放入生料, 压平, 洒上自己喜欢的料在上面
-
6:将生料放入冰箱冷藏或冷冻30分钟以上, 成型后取出切成3cm方块
-
7:完成