香菜肉丝

材料

香菜肉丝的制作材料:主料:瘦猪肉200克,香菜300克,辅料:鸡蛋一个,淀粉适量,调料:盐3克,料酒5克,大葱5克,姜5克,香油8克,植物油15克

做法

教您香菜肉丝怎么做,如何做香菜肉丝才好吃

1. 将肉洗净,切成丝,加入鸡蛋,淀粉抓匀;

2. 将洗净的香菜切成长3厘米左右的段;

3. 将锅内倒入植物油,油热后放进肉丝翻炒,起锅;

4.锅内留底油,放葱、姜、香菜煸炒后放肉丝,再放盐、料酒迅速炒匀,熟后淋上香油即成。

小帖士-健康提示:

小诀窍

小帖士-健康提示:

此菜具有美容瘦身的作用。

(创建于2013-12-08)

关键词

香菜肉丝    
4.52位评价

香菜的做法
肉丝的做法

小知识