葡萄干巧克力饼干

材料

"低筋面粉 100克","植物油 50克","黑糖 40克","热水 50ml","葡萄干 30克","泡打粉 5克","盐 1.25克","巧克力豆 50克",

做法

  1. step1

    1:黑糖和热水混合,搅拌至成为糖水,冷却备用;葡萄干用适量清水浸泡半小时。

  2. step2

    2:大碗里倒入植物油,再倒入黑糖水、盐混合均匀。

  3. step3

    3:泡打粉和低筋面粉混合筛入大碗。

  4. step4

    4:用橡皮刮刀把面粉和植物油混合物搅拌均匀,成为湿润的面糊。

  5. step5

    5:倒入巧克力豆和滤干水的葡萄乾,拌匀。

  6. step6

    6:将面糊装入挤花袋,在烤盘上挤出大小均匀的面糊,再轻轻压平面糊。放入烤箱烤箱中层,上下火,180℃,约12分钟即可。

  7. step7

    7:成品。

(创建于2018-05-30)

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