红凤菜拌炸酱
材料
做法
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1:红凤菜洗净后,准备一锅水煮沸,水滚后才能将菜倒入煮,菜才会看起来翠绿,不会黑黑的
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2:水煮滚后,红凤菜放入煮软后,捞起沥干水分,加入一大匙的维力炸酱拌匀
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3:拌匀好的红凤菜加点蒜末搅拌,味道更佳,也可用维力炸酱拌其他青菜,如A菜,地瓜叶等
