冬瓜鲜鱼养颜汤

材料

"新鲜鲈鱼 1尾","冬瓜 200g","金针菇 1/2把","高汤 750cc","米酒 10cc","嫩姜 10g","枸杞 10g","青葱 适量","海盐 适量","砂糖 适量",

做法

  1. step1

    1:将鲈鱼切片;冬瓜切块后川烫;金针菇去根后拨散;嫩姜切丝;青葱切花备用。

  2. step2

    2:取一汤锅,加入750cc高汤煮至滚,加入川烫后的冬瓜、姜丝及米酒。

  3. step3

    3:将冬瓜煮至熟透,续入金针菇、鱼片及枸杞,再以海盐及砂糖调味,最后洒入青葱即完成。

  4. step4

    4:上桌。

(创建于2018-05-30)

关键词

冬瓜鲜鱼养颜汤  鲜鱼  冬瓜  

养颜汤的做法
养颜食谱

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