芒果冰淇淋
材料
做法
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1:芒果洗净后去皮切块。
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2:将芒果放进耐冷冻的保鲜袋,冰入冷冻库约2小时。同时间将奶油起司置室温软化。
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3:将冷冻过的芒果块、软化后的奶油起司及优格放入料理盆中。
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4:用电动搅拌棒或果汁机打至均匀。
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5:放入耐冷冻的器皿中,盖上盖子,冰入冷冻库。
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6:每两小时拿出来用汤匙搅拌翻松,可让口感比较绵密,全程冰约6-8小时可完成。
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7:上桌。