榨菜炒肉丝

材料

猪肉丝 500g,榨菜 1个(约250g),酱油 1大匙,蒜头 3瓣,辣椒 1支,橄榄油 2大匙

做法

1、将榨菜冲洗后,和猪肉一样切丝备用。

2、蒜头、辣椒切小丁备用。

3、热锅后,倒入橄榄油,放入蒜头与肉丝翻炒至全熟。

4、加入榨菜丝拌炒3分钟。

5、倒入甜酱油提味,拌炒均匀后。

6、加入辣椒炒匀即完成。

(创建于2018-05-31)

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榨菜的做法
肉丝的做法

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