芋头粉蒸肉

材料

"芋头 1颗","梅花肉 500g","蒸肉粉 适量","辣豆瓣酱 1大匙","糖 1/2小匙","酱油 1小匙","米酒 1小匙",

做法

  1. step1

    1:先将芋头去皮切成厚片、梅花肉切成肉块,备用。

  2. step2

    2:肉块与醃料拌匀后,醃约15~20分钟,待入味。

  3. step3

    3:将入味后的梅花肉块沾满蒸肉粉,均匀搅拌。

  4. step4

    4:芋头厚片放入锅中舖底,放上裹好蒸肉粉的肉块。

  5. step5

    5:将内锅放入电锅中,电锅放1杯半的水,盖上后待电锅跳起即可享用。

  6. step6

    6:完成。

(创建于2018-06-01)

关键词

芋头粉蒸肉  蒸肉  粉蒸  

芋头的做法
粉蒸肉的做法

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