酸辣汤面

材料

"红萝卜 1根"," 2根","嫩豆腐 1盒","榨菜 1颗","金针菇 1大把","鸡蛋 2颗","香菜 2把","辣椒 4根","猪大骨 1根","牛蕃茄 4大颗","煮面条 1包"

做法

  1. step1

    1:蕃茄过水去皮加猪大骨熬高汤,汤料都切成细丝,鸡蛋打散备用,榨菜切丝后泡水10分钟再沥干

  2. step2

    2:高汤煮好倒入所有切丝汤料煮滚后,关小火煮约20分,搅拌汤倒入蛋液就可关火盖锅盖

  3. step3

    3:另起锅煮面条,熟了捞到碗里加入酸辣汤撒香菜辣椒就可以了

  4. step4

    4:清淡酸爽的汤面就完成啦!

(创建于2018-06-02)

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酸辣汤的做法

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