鸡肉蘑菇蛋包饭
材料
"义面酱 6大匙","盐巴 1小匙","白酒 1大匙","黑胡椒粉 适量","去骨鸡腿肉 1片","秋葵 2根","鸿喜菇 半包","洋葱 半颗","蘑菇 6颗","水 3大碗","白饭 1碗","鸡蛋 2颗","奶油 适量","盐巴 适量",
做法
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1:备料
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2:洋葱切片、鸿喜菇根的部分切掉,用手直接剥小块、秋葵切片、蘑菇切片备用
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3:热锅后不用放油,直接放切好的鸡腿肉下去煎至两面金黄
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4:加入洋葱片、蘑菇片拌炒
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5:加入义面酱-白酱
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6:加入秋葵片跟鸿喜菇,再加入适量的水约3大碗,,加入白酒及盐调味
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7:热锅后加奶油,加入打好的蛋液,快速拌匀关火后呈现半熟
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8:准备好白饭,再把滑滑的半熟蛋摆上
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9:好吃又可口的鸡肉蘑菇蛋包饭就可以上桌了!!
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10:完成。