1:好汤从好食材开始，我选用了新疆和田玉枣，是一般红枣的四倍大。

2:从中药店买到了欧洲进口的干燥玫瑰花，有通过农药检测。

3:选用小母鸡，尺寸刚好放入28cm铸铁锅。

4:将鸡放入锅中，加水至九分满，放入大红枣、桂圆肉、白果，将A4 IH智慧感应炉设为煮水，加盖煮至沸腾。

5:将A4 IH智慧感应炉设为蒸煮，转弱火，加盖煮50分钟。

6:这道料理使用MULTEE的28cm铸铁椭圆锅还有A4 IH智慧感应炉，在餐桌上就完成！搭配玲珑的双泸网抽油烟机，将油烟轻松吸入，经过活性碳滤网，让餐桌料理更方便。

7:加入玫瑰花，加盖煮10分钟。

8:起锅前加盐，即可上桌。