红豆南瓜汤圆
材料
做法
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1:混合南瓜泥、糯米粉、牛奶和糖至整个面团。分成每个8-9g小球面团。取ㄧ小面团混合抹茶粉至呈现绿色,分割成小块搓成南瓜蒂。
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2: 用刀沿小面团圆球体切割线条呈现南瓜。结合步骤2。
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3:煮锅热水, 放入生小南瓜煮至浮上水面, 取出放入冷水中。
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4:搭配红豆汤吃冷、吃热皆宜。
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5:开动!