丝瓜面线
材料
做法
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1:丝瓜去皮切滚刀块,番茄洗净
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2:蒜头切碎,取一深汤锅,放油炒香蒜头
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3:锅中放入番茄和丝瓜稍微翻炒
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4:加水和虾皮,盖锅盖,待丝瓜煮好
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5:加入面线,出锅前打入蛋花,用盐巴和白胡椒粉调味