蒜味酸菜

材料

酸菜 500克,糖适量,蒜末适量,辣椒少许

做法

1、酸菜洗净后试一下口感若是太死咸要多洗几次

2、起油锅~爆香蒜末放入酸菜拌炒

3、加入糖~糖的份量可自行调整,因为每个人喜爱的口感不一定喜欢甜一点就加多点糖

4、最后放入辣椒在拌炒一下即可

（创建于2018-06-03）

关键词

蒜味蒜酸

酸菜的腌制方法

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