清甜大白菜肉末年糕煮

材料

"年糕 2包约60根","猪绞肉 1盒约250克","樱花虾米 25~30只","大白菜 半颗","盐 3大匙","酱油 少许",

做法

  1. step1

    1:先将年糕放入滚水中煮至浮起后闷5分钟

  2. step2

    2:将肉末炒熟后放入樱花虾米,继续炒

  3. step3

    3:将大白菜洗净切块放到肉末上,加盖煮至大白菜软化

  4. step4

    4:软化示意图

  5. step5

    5:加入年糕继续煮

  6. step6

    6:以盐跟酱油调味即可

  7. step7

    7:吃的时候可以加一些辣椒干片增加香气跟味道

(创建于2018-06-04)

关键词

清甜大白菜肉末年糕煮  肉末  白菜  清甜  

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