雪菜肉包

材料

"中粉 500g","糖 30g","鲜奶 280g","酵母 5g","绞肉 250g","盐 适量","酱油 适量","糖 适量","姜末 适量","雪里红 适量","香油 适量",

做法

  1. step1

    1:油菜加盐醃制成雪里红。使用前先洗一下,切末,加姜、糖,炒,放凉。绞肉加入糖、盐、酱油、姜末、香油拌匀。最后加入炒好的雪里红拌匀。

  2. step2

    2:面团揉三光,松弛。分12等份,包入馅料。发酵20-30分。

  3. step3

    3:蒸18分钟即可。

(创建于2018-06-04)

关键词

菜肉包  雪菜肉包  肉包  雪菜  

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