冬瓜蛤蜊汤

材料

"冬瓜 一斤","蛤蜊 半斤","嫩姜 数片","味精 少许","盐巴 少许","香油 少许"

做法

  1. step1

    1:冬瓜去皮、去囊,切块约1.5~2公分的厚度嫩姜切片蛤蜊吐完沙后,洗净备用

  2. step2

    2:起水锅,姜片与冬瓜同时下锅中火约煮20分钟左右再下蛤蜊,待蛤蜊开的差不多时,关火稍微搅拌一下,再进行调味即可

  3. step3

    3:食用前加入一点香油(也可不加)就可以囉!

(创建于2018-06-04)

关键词

冬瓜蛤蜊汤  蛤蜊  

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蛤蜊汤的做法

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