不败之培根玉米蛋饼
材料
做法
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1:把面粉糊搅拌好(想要饼皮煎得酥一点,可加入一点点油)。
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2:下锅热油倒入半份面粉糊,中火煎(不要翻动)至表面呈透明色。
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3:翻转另一面再煎5秒左右。
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4:然后倒入半份蛋液煎至凝固。
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5:再翻转另一面下培根和玉米,熄火把蛋饼轻轻对折,移到碟子上卷好整形即成。
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6:请享用。