1:温水泡酵母粉再加入搅拌，面团的材料（除了奶油，芝麻）放入搅拌钢中搅拌，面团成团后加入奶油，继续搅拌，成团后可以取一小块面团，试着拉开，看能不能有薄膜的状态（可以，面团的状态就是ｏｋ的）

2:面团ＯＫ后，就可以加入芝麻，快速搅拌，让芝麻与面团混合就可以了

3:打好的面团取出放入容器里，盖上保鲜膜，基础发酵1小时

4:基础发酵完，就把面团分割成25等份，二次发酵40分钟

5:二次发酵时间到后，进行整形动作，杆平面团

6:卷起成长条状

7:长条状再卷

8:收成一个小圆

9:排列在烤盘上，面团还是要有一点的左右空间，这样面团长大比较不会太挤啦，最后发酵1小时。*烤箱预热200度

10:发酵完成，烤箱也预热完成，就可以放入烤箱，用烤温180度烤26分钟

11:烤好，重敲一下把热气散出，放在至凉架上放凉

12:要吃的时候随手撕开

13:会有牵丝的面包组织喔～