起士烤大葱
材料
做法
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1:大葱洗净,切掉头尾,切成2-3段。
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2:平底锅干锅加热,热锅后,将葱段放入两面煎微焦。
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3:倒入牛奶,煮一下,将葱稍稍煮熟。
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4:将葱段摆入烤皿,放上撕成小片的生火腿。
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5:洒上帕玛森起士。
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6:预热好烤箱,以上火220℃将起士烤至微焦。 其实应该烤出金黄酥焦一点,但是今天烤箱不争气,一直烤不出焦色,怕把葱烤干了,就此出炉。 大葱香甜,搭上起上和生火腿更是绝配,好吃!!