1:备料

2:洋菜(粉)慢慢倒入冷水中，一边搅拌让洋菜溶解

3:加入白砂糖，开小火加热煮至沸腾，过程中要一直搅拌，不然洋菜会黏锅

4:倒入鲜奶油和鲜奶煮到有点冒泡(不需再煮沸)，搅拌并调整甜度，熄火

5:待稍微放凉后，先过筛再分装到各容器中(约八分满)

6:移入冰箱使其凝固

7:天气很热~~来一杯吧!

8:冰镇过后，在上面放点水果丁~~更棒!!

9:我最喜欢搭配木瓜丁

10:也可以把水果切成小丁，先置入容器中，再注入奶酪液，放进冰箱冷藏就完成了

11:奇异果(水果)奶酪.....很不错吧!!

12:开动～