棉花糖 ❤
材料
"糖 240g","水 240g","吉利丁粉 20g"
做法
-
1:一半(120)的水跟吉利丁粉伴均(放五分钟)糖加入一半(120)的水
-
2:糖水煮沸,关火要不时搅拌
-
3:加入吉利丁水,煮沸离火
-
4:用打蛋器打到图中的样子(约五分钟)
-
5:到入盆器(图中的是15*10)
-
6:放进冰箱待凝固切块,太黏可以沾一些玉米粉就完成啦