义式金钱饼

材料

"鲜香菇 9~12朵","鱼浆 5大匙","猪绞肉 5大匙","洋葱 1/4颗","大蒜面包酱 1大匙","酒 两大匙","味霖 1茶匙","香菜 少许","柴鱼酱油 1茶匙","奶油 适量",

做法

  1. step1

    1:绞肉与鱼浆各半的比例,加入柴鱼酱油融和一起备用洋葱切小丁,香菜切末
  2. step2

    2:鲜香菇去蒂洗净
  3. step3

    3:将融合的鱼浆肉崁入香菇哩,放入烤箱或气炸锅,180度考10分钟后取出备用
  4. step4

    4:热锅入奶油爆香洋葱丁,香菜末倒入味霖,大蒜酱,酒搅拌起锅,淋在香菇肉上即可上桌
（创建于2018-06-09）

关键词

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丛立群

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