早餐鸡蛋杯
材料
"鸡蛋 (小)5颗","各色蔬菜细末 每杯1大匙","德式香肠丁 每杯0.5大匙","黑胡椒 适量","桂冠沙拉 2茶匙","酱油 1/4茶匙","沙拉 2茶匙","第戎芥末 1/2茶匙","沙拉 2茶匙","辣椒酱 1/4茶匙",
做法
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1:烤箱预热180度，香肠、蔬菜切丁末。(这边准备的蔬菜有：青葱、紫高丽菜、胡萝卜、罐头熟玉米粒、甜椒)
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2:酱1 、酱2 、酱3调匀。
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3:马芬烤盘放上油力士纸杯4个，将切细末的各色蔬菜取1大匙(每杯)放入，德式香肠丁0.5大匙(每杯)放入。
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4:鸡蛋打散均分4个杯子中，洒些黑胡椒、稍微拌匀。放入预热好的烤箱180度、15~18分钟至熟取出，淋上自己喜欢的酱、随喜好装饰。
小诀窍
▲烤箱温度与时间请视各家烤箱状况调整！▲蔬菜切细末、德式香肠切丁与调酱的动作可于烘焙前一晚先做好！
