日式牛肉丼饭
材料
做法
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1:将两颗蛋拌匀（不需要太均匀）
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2:加一汤匙香油（或沙拉油）大火炒洋葱约1-2分钟
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3:将调味料（酱油：味醂：米酒＝3:2:1）加入
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4:将牛肉片放入，小火闷煮3-5分钟（可自己决定牛肉熟度）
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5:将步骤1.（蛋）分两次倒入锅中，之后盛盘加入葱花即可。
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6:上桌。
