莴笋菜泥

材料

"结球莴笋 半颗","开水 40cc",

做法

  1. step1

    1:切除蒂之后切半,取半粒做一周的莴苣菜泥⋯⋯KK麻把另外半粒莴苣菜用保鲜模包2次,再放进保鲜盒冰下层冷藏,这样可撑到5天再拿出来食用。

  2. step2

    2:把蒂的部分切除后,切成适合打泥的大小,放入洗菜盆,一片片的仔细清洗⋯⋯

  3. step3

    3:将较硬梗的部分先放入锅内,再将嫩叶的部分放入。*加入适量的水(有稍微盖到菜即可)*煮菜的水是不使用的喔!

  4. step4

    4:设定20分烹煮,10分开锅搅拌,15分开锅试吃,没土味即可起锅放温凉。

  5. step5

    5:加入40cc的开水打泥,分装冰冷冻,结冻后再将冰砖放入保鲜盒。

(创建于2018-06-11)

关键词

笋菜  菜泥    

莴笋怎么做好吃

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