义大利肉酱面便当
材料
"黄椒 1颗","红椒 1颗","蛋 1颗","杏鲍菇 4条","无花果 3颗","牛绞肉 300g","培根 3条","蒜 2颗","洋葱 1.5小颗","番茄糊 4大匙","红酒 100cc","水 200cc","番茄酱 1大匙",
做法
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1:1. 杏鲍菇切粗丝,水煮开后下锅煮2分钟,捞起浸冰水2. 彩椒、无花果切丝,水煮蛋对切3. 1 跟2 装盒,另外用一个小瓶子装了巴萨米可醋,中午要吃的时候再淋在沙拉上就可以开动了!
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2:1. 洋葱丁、蒜片炒香后捞起来2. 培根煎香后加入牛绞肉炒熟再加入1,搅拌均匀后加入番茄糊、番茄上色、加红酒、水,盖上锅盖小火煮15-20分钟,试试味道就完成肉酱了!
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3:组合。