寿喜烧

材料

"洋葱 1颗","香菇 3~4朵","磨菇 3朵","红萝卜 半条","白菜 半颗","梅花肉 1盒","板豆腐 1盒","葱 2支","味淋 50ml","日式酱油 100ml","寿喜烧酱 100ml","米酒 50ml","七味粉 少许",

做法

  1. step1

    1:备料:将洋葱切块、香菇去蒂泡软、磨菇/红萝卜切片、板豆腐切块、葱/白菜切段。

  2. step2

    2:依序将食材放入陶锅:洋葱→红萝卜(留一些最后放)→磨菇→板豆腐(留一些最后放)→白菜(留一些最后放)

  3. step3

    3:【续】再放上梅花肉(留一些最后放)→白菜→红萝卜→香菇→梅花肉→板豆腐→葱最后盖上一张"铝箔纸"!! 设定「1H」开始烹煮

  4. step4

    4:时间到后~闷15分钟左右,起锅前洒上七味粉!!香喷喷的『无水料理之寿喜烧』就完成啦~~~

(创建于2018-06-14)

关键词

寿喜烧    

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