白酱海鲜意大利面

材料

"四种起士白酱 3大匙","飞鱼卵醃渍品 1大匙","蛤蜊 10个","意大利面 1人份","百里香 少许","水果萝卜 少许",

做法

  1. step1

    1:义面酱-四种起士白酱。水果萝卜是装饰用,可不用。蛤蜊吐沙干净。

  2. step2

    2:白酱3大匙下锅+2碗水煮开

  3. step3

    3:下蛤蜊煮熟。若怕蛤蜊煮太久,蛤蜊一张开可以先捞起,等面煮好再一起入锅拌匀。

  4. step4

    4:利用空挡滚水加盐煮意大利面条

  5. step5

    5:面条加入作法3的酱汤里,小火拌汤入味。起锅前拌入飞鱼卵。飞鱼卵可用其他鱼卵(如鲑鱼卵......)或其他海鲜即可。因为鱼卵有咸了,所以不用另外再加盐调味。

  6. step6

    6:起锅摆盘,百里香洒上。水果萝卜水煮熟摆盘边,可不用。

  7. step7

    7:另外又做了CLASSICO义面酱-白酱原味-海鲜蘑菇义大利面

  8. step8

    8:上桌。

(创建于2018-06-16)

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