1:准备好所需材料ˊ鸡胸肉先洗净切小丁备用

2:准备1小锅ˊ放入副材料略为拌炒ˊ约6~7分熟即可

3:[材料]中椰奶分为2份处理ˊ一份先和鸡蛋拌匀ˊ另一份和1块咖哩以小锅加热融化ˊ(微热即可)然后将融化椰奶咖哩淋入椰奶鸡蛋中再次拌匀

4:厚片吐司切小方块ˊ摆入适合烘烤的容器中ˊ然后将步骤3的布丁酱汁淋于吐司丁上ˊ再摆上步骤2副材料

5:送入已经事先预热好烤箱ˊ180度c烘烤30分钟左右即可

6:美味可口充满咖哩香面包布丁就完成囉。

7:底层柔软ˊ上层香酥ˊ加上椰奶咖哩特别的滋味ˊ做法也十分轻松ˊ不管当正餐ˊ点心ˊ都非常适合。除了鸡肉ˊ也可搭配海鲜ˊ火腿....等家里有消化不完的吐司ˊ面包...赶紧试试看。