新蚂蚁上树豪华版

材料

"盐 1/3小匙","肉燥 一汤匙","高汤 200cc","起士片 两片","酱油 一汤匙半","泡菜 少许","泡菜汁 少许","胡椒 少许","奶油 少许","橄榄油 适量","香菇 两朵","蒜头 三瓣","洋葱 一颗","火腿 一片","冬粉 一把","泡面 一份",

做法

  1. step1

    1:先把香菇、蒜头、洋葱、火腿切末备用1.煮一锅热水,加些许油入热水,把 面面俱到组加进去约一分钟让冬粉跟 泡面些许泡软,捞起沥干

  2. step2

    2:开小火,用适量橄榄油加少许奶油 入锅后混合 ,放入爆香组转中火炒 后,放入肉燥跟酱油混合均匀,在加 入盐

  3. step3

    3:把泡菜跟泡菜汁倒入步骤2混合均匀 后,倒入高汤,在把冬粉跟泡面倒 入,洒上胡椒粉,搅拌均匀,转小火 煮到快收汁即关火

  4. step4

    4:把台酒红酒帕式达调味包倒入步骤3 搅拌均匀(调味包依个人喜好,不 用全加也可以)

  5. step5

    5:拿个盘子把步骤4盛盘,把起士片撕 成一条一条,放在面跟冬粉上均匀放 好

  6. step6

    6:把步骤5放进烤箱上下火200度15分 钟烤至起士片融化后就可以从烤箱拿 出来了,拿出来后在搅拌一下就可以 吃了(烤箱温度依各烤箱会不太一 样,烤至起士融化即可)

(创建于2018-06-18)

关键词

蚂蚁  

蚂蚁上树的做法

小知识