韩式拌饭
材料
"纯芝麻油 2大匙","梅花猪肉片 1/2盒","韩式辣椒酱 3大匙","洋葱 1/2个","海带芽 1/2小碗","鸡蛋 2颗","玉米 1根","黄豆芽 一碗","菠菜 45株","芝麻 少许","白饭 3碗","梅花猪肉片 1/2盒","蒜泥 2颗","酱油 1大匙","米酒 1小匙","糖 1匙","纯芝麻油 1匙",
做法
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1:准备食材们~^^
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2:梅花肉片先用一匙的福寿纯芝麻油和醃料醃渍30分钟 !
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3:把青菜都先烫好~海带芽用开水泡开即可~所有的蔬菜选用自己喜欢的都可以喔~
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4:洋葱切丝~先用一点点油炒至半软~加入梅花肉片炒熟备用~
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5:把铸铁锅烧热后熄火~加入2大匙的福寿纯芝麻油~福寿纯芝麻油营养特质富含维它命E与钙质,适合产后妇女并为妇女补充钙质来源,很适合天气较冷或身体虚弱时烹煮食补喔~
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6:把 3 碗白饭放入锅内用饭匙稍为压一下~烫好的青菜依序排上~肉也铺上去~开文火煮约 10-15分钟~煮得稍久锅巴就用硬一些~可依个人喜爱调整~
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7:煎颗太阳蛋~加上韩式辣椒酱~洒上芝麻就完成囉~
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8:可再依个人口味加上泡菜~
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9:好好吃~来一口呗~^^