松子牛肉炒年糕

材料

"牛肉片 150g","年糕 200g","松子 50g","酱油 两大匙","米酒 一大匙",

做法

  1. step1

    1:以中小火将松子炒成微微金黄的颜色,盛起备用。

  2. step2

    2:牛肉淋上醃料,中火热锅,牛肉和醃料下锅,拌炒至五分熟后,将牛肉盛起备用。

  3. step3

    3:年糕(事先用热水烫过)和热水下锅,拌炒至年糕熟软(约15分钟),依个人口味用酱油调味。

  4. step4

    4:牛肉和松子下锅拌炒均匀即可。

  5. step5

    5:完成。

  6. step6

    6:上桌。

(创建于2018-06-21)

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