红运当头辣元宝锅
材料
做法
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1:准备好食材
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2:锅内放少许油将洋葱丝炒出香气之后,再放入泡菜续炒
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3:水饺放入滚汤里煮第一次,待水再次滚了之后,加入泡菜汤汁及冷水(总共1/2碗)继续煮
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4:待汤滚了之后将所有食材放入再加1/2碗的冷水再次煮滚
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5:当水饺已浮起且有澎胀就是熟了,即可关火盛盘食用囉
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6:上桌