QQ南瓜三角圆

材料

"绞肉 1斤","黑胡椒粉 适量","芹菜适量 切碎","葱适量 切碎","油葱酥 适量","酱油膏 适量","酱油 适量","盐巴 适量","煮熟南瓜600克 约一小颗","地瓜粉 380克","太白粉 100克"

做法

  1. step1

    1:把所有肉馅材料搅拌均放冰箱备用
  2. step2

    2:南瓜去皮去籽切块
  3. step3

    3:蒸熟或煮熟 (我是加半杯水盖锅煮熟，很快就熟了，因为用蒸得很慢)
  4. step4

    4:南瓜趁热加粉类拌匀(请用锅铲，不然会烫伤)搅至降温再用手揉至光滑成面团状(若太黏可以再另外加地瓜粉、太干就在加热水) 因为有时候南瓜水份不同保鲜膜盖著松弛20分钟
  5. step5

    5:取一小块搓圆压扁
  6. step6

    6:放入肉馅
  7. step7

    7:先对黏一半
  8. step8

    8:再压成三角型
  9. step9

    9:下滚水 煮至浮起后 再煮3分钟就熟了 可以直接吃，或是煮成汤都好吃哦
（创建于2018-06-20）

关键词

qq南瓜三角圆  瓜  
陈永敏
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