番茄煮鱼佐薯泥
材料
做法
-
1:热锅后放入橄榄油,将洋葱切丁放入炒3分钟。将番茄切成小块放入锅中,加入鸡高汤与水一起熬煮20分钟,加盐完成调味。
-
2:将鱼放入番茄酱汁中煮15分钟即完成。盛盘时将鱼片取出放在薯泥上,淋上番茄酱汁,并可点缀些当季的莳萝增加香气。
1:热锅后放入橄榄油,将洋葱切丁放入炒3分钟。将番茄切成小块放入锅中,加入鸡高汤与水一起熬煮20分钟,加盐完成调味。
2:将鱼放入番茄酱汁中煮15分钟即完成。盛盘时将鱼片取出放在薯泥上,淋上番茄酱汁,并可点缀些当季的莳萝增加香气。