美式蓝莓煎饼

材料

" 2颗","中筋面粉 45g","糖 25g","优格 70g","盐巴 一小撮","蓝莓 100g"

做法

  1. step1

    1:蛋白蛋黄分开,蛋白加少许糖打发

  2. step2

    2:蛋黄加入盐、糖、优格搅拌均匀

  3. step3

    3:再加入面粉搅拌至无颗粒,最后与蛋白霜混和均匀

  4. step4

    4:平底锅用中火热锅,挖一匙面糊到锅内后放上几颗蓝莓,将两面煎上色

  5. step5

    5:附上新鲜蓝莓、最后淋上枫糖浆即可

(创建于2018-06-22)

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