糖渍栗子
材料
"去壳栗子 920g",
做法
-
1:栗子放入冷水锅煮至沸腾后转中小火煮约40分钟。
-
2:再泡冷水去皮。
-
3:如图
-
4:处理完栗子后煮糖水。糖:550g水:920g
-
5:把栗子放到糖水里煮至沸腾后转小火煮约1小时。
-
6:捞去表面的浮沫，把栗子移至消毒过的容器里
-
7:糖水过滤过再倒入容器里
-
8:放凉就可以放到冰箱里保存了。
-
9:上桌。
