鲜蔬薯饼三明治

材料

"吐司 2片","小黄瓜(切片) 1/2条","黄芥末 少许","马铃薯 1个","起司丝 少许","面包粉 少许","盐 少许","牛蕃茄 2颗","义式香料 少许","盐 少许","橄榄油 少许","黑橄榄 少许",

做法

  1. step1

    1:马铃薯饼:将马铃薯捣成泥，加入起司、盐、面包粉搅拌均匀后，捏成巴掌大小，放入油锅中煎炸至表面呈金黄色即可
  2. step2

    2:蕃茄泥: 将牛蕃茄去蒂，在底部画十字刀后，用滚水烫去皮，切丁后，移入平底锅加橄榄油用小火闷炒，加义式香料与黑橄榄调味
  3. step3

    3:机器预热后，将一片吐司放到下烤盘上，接着放上薯饼、蕃茄泥、小黄瓜片、淋上黄芥末，再放上一片吐司，盖上格子三明治机上盖，烤约2~3分钟后即完成【鲜蔬薯饼三明治】囉~~
  4. step4

    4:上桌
（创建于2018-06-24）

关键词

薯饼  鲜蔬  饼  
戴雪丽
三明治的做法

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