仙草鸡汤

材料

"鸡 1只","仙草 3两","红枣 1两","枸杞 1两","杏鲍菇 200克","盐巴 1小匙","糖 1小匙","水 1200c.c",

做法

  1. step1

    1:将仙草洗净，放入电锅并加入1200 c.c的水，炖煮两个小时后，捞出大部分的仙草，留下汤汁。
  2. step2

    2:分别加入川烫过的鸡肉块、杏鲍菇、红枣，炖煮一个小时。
  3. step3

    3:在起锅前加入一小匙的盐巴及糖，洒上枸杞即可。
  4. step4

    4:完成。
（创建于2018-06-26）

关键词

仙草鸡  仙草鸡汤  草鸡  仙草  
陈明明
鸡汤的做法

小知识

相关食物