黑糖凤梨馒头

材料

二砂 适量,凤梨 适量,中粉 200g,凤梨汤 100g,黑糖 20g,盐 2g,酵母 2g,凤梨果肉 适量

做法

1、凤梨+二砂熬滚出汁,汤和凤梨分开,凤梨压碎

2、中粉+黑糖+盐+酵母粉混合,分次慢慢加入凤梨汁揉至三光,发酵30分

3、擀开面团折三折,重复3-5次,再杆开舖上凤梨果肉碎,卷起,分切成块,再发酵30分

4、大火蒸20分钟即可

(创建于2018-06-25)

关键词

黑糖凤梨馒头  凤梨  黑糖  

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