小米大米粥

材料

小米100克,大米50克

做法

1.小米和大米洗净。

2.锅中放适量清水,烧开后倒入大米和小米

3.大火继续熬煮,煮开后改为小火焖煮30分钟。煮的时候为了防止米粥溢出糊锅,最好把锅盖打开一条缝,不要盖严。

4.等小米熟烂,粥液粘稠后,即可关火上桌。

小诀窍

务必水开后再放小米,否则很容易糊锅。

(创建于2014-04-14)

关键词

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大米粥的做法

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