蒙古养生锅
材料
"火锅汤底 1份","五行养生锅 1盒","梅花火锅片 1盒","鱼丸 1盒","综合饺 1包","鲜香菇 1盒","豆皮 1盒","金针菇 1包","沙茶酱 1/2T","胡麻酱 1T","蒜苗 1包",
做法
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1:养生锅浓郁的香气总让我垂涎三尺,但自己又不会熬煮这款汤头,都要去知名火锅店才能品尝得到,现在全联独家贩售小蒙牛汤底,不用在冬天的寒风中排队,在家也能品尝美味!搭配的蔬菜我选全联五行养生锅,里面有多种蔬菜,让我一次吃得到!
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2:肉类选择澳洲榖饲牛梅花火锅片,吃锅一定要搭配牛肉片才是王道!丸子选择东港小旗鱼丸,产地直送新鲜度没话说!
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3:香菇、豆皮、火锅料也都是不可或缺的好伙伴!
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4:陶锅加1000cc的水煮滚,加蒜苗、养生汤底包、大骨汤包、枸杞、红枣,将食材跟汤底味道煮出香气后即可
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5:再把想吃的食材依序放入锅中煮熟就好囉!
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6:沾酱~胡麻酱加沙茶酱
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7:加些蒜苗末 沾酱调匀
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8:把没食完的汤底约两杯,配两杯米、菇纇、枸杞、红枣,放入电锅煮,轻轻松松又是一道很棒的香菇养生炖饭喔!
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9:完成