冰糖莲藕

材料

"莲藕 1支","冰糖 适量","柠檬 一大个",

做法

  1. step1

    1:莲藕切薄片。(如果有工具切薄片更方便,如图)

  2. step2

    2:水开,川烫一下莲藕片。(以这样的薄度,烫一分钟就够了)

  3. step3

    3:川烫后的莲藕放入容器内。另外用热水融化冰糖,冰糖浆的份量须盖过莲藕片。(冰糖的浓度、甜度要够,因为下一步骤要加入一大颗柠檬汁)

  4. step4

    4:淋上一大颗柠檬汁。(酸甜度可以随自己的喜好调整)

  5. step5

    5:完成了,放入冰箱冰镇两天入味,便可食用!

  6. step6

    6:上桌

(创建于2018-06-30)

关键词

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莲藕的做法

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