酱爆鸡丁

材料

去骨肉鸡腿 一只,小黄瓜 一根半,酱油 1小匙,糖 1小匙,米酒 1大匙,甜面酱 1.5大匙,糖 1小匙

做法

1、鸡腿切丁,小黄瓜切滚刀块

2、鸡腿用米酒、酱油、糖腌大约１小时

3、先把小黄瓜用少许油快手拌炒个两三下，先取出备用

4、再放点油把腌过的鸡丁炒到熟，也取出备用。

5、利用锅子里的油再把甜面酱炒过，加点糖调整味道后把3.和4.一起拌炒即可

（创建于2018-07-01）

关键词

爆鸡丁  酱爆鸡丁  鸡丁  酱爆  
陈晓丹

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