麻薯

材料

麻薯 100g,黄油 20g,鸡蛋液 16g,清水 50g,烤熟的白芝麻 适量

做法

1、软化的黄油加入面粉中,用电动打蛋器慢速混合均匀

2、鸡蛋液与清水混合均匀

3、把2的液体加入面粉中,用打蛋器搅至光滑

4、加入芝麻拌匀

5、将面煳装入裱花袋,静止10分钟,然后剪开约1.5cm开口,挤在高温布上

6、表面喷水,放入185°C烤箱中层,烤约18到20分钟

(创建于2018-07-04)

关键词

麻薯  

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