特制印度咖哩馅吐司煎

材料

"吐司 1条","牛奶 少量","喜欢的料 自行斟酌","猪绞肉 200公克","洋葱 半颗","蒜头 3颗","盐 半匙","咖哩粉 4匙","胡椒 3匙","咖哩酱 3匙",

做法

  1. step1

    1:先取出一片土司

  2. step2

    2:吐司各去4边。

  3. step3

    3:准备一个盘子,倒入薄薄一层牛奶。

  4. step4

    4:吐司两面都沾上牛奶,然后用汤匙在面包上做一个凹槽,拿来装料,然后先放置在一旁。

  5. step5

    5:开始做咖哩馅:洋葱切丝,蒜头切碎。

  6. step6

    6:倒油进平底锅,加入蒜头炒到爆香。

  7. step7

    7:然后倒入洋葱炒软。

  8. step8

    8:加入绞肉炒到变白色。

  9. step9

    9:接着加入三匙咖哩酱,然后倒入咖哩粉和胡椒粉,炒到咖哩馅收汁。

  10. step10

    10:咖哩馅就完成了。

  11. step11

    11:将馅包入土司凹槽处,然后对折,将边边压紧。

  12. step12

    12:在平底锅倒入油,接着用中火两面各煎40秒,然后转小火煎10秒,其他4面也要煎,这样吃起来才会全是酥脆的口感。

  13. step13

    13:咖哩馅吐司煎好以后,在淋上咖哩,特制印度咖哩馅吐司煎就完成了。

  14. step14

    14:也可以包自己喜欢的各种口味。

  15. step15

    15:装入保鲜盒就完成了,外出野餐旅游的好选择。

(创建于2018-07-03)

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吐司的做法

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